首先需要准备好鸭子肉和各种调料，包括姜蒜末、青红椒、花椒、豆瓣酱等。将鸭肉切块后焯水备用。
热锅冷油放入葱和姜蒜末煸炒后加入豆瓣酱和花椒炒香，再加入鸭肉和调料炒至入味，最后加入青红椒和葱花煸炒均匀即可。这道橙香干锅鸭口感鲜嫩，香辣可口，而橙皮的加入更能提升菜品的香气和口感，让人食欲大增。
用料
橙子 一个
勺子 稍小的一个
牙签 一根
模具
吸管 一根
步骤 1
橙子皮中间切开一圈，大约切到橙子肉的深度。
步骤 2
用勺子伸进橙皮，转一圈，使橙皮与果肉分离。
步骤 3
另一半橙皮同样方法去除。
步骤4
取一半橙皮用吸管扎一圈小洞。
步骤 5
另一半橙皮，选取合适部位切出或剪出花篮的提手。如果觉得弧度不够好，可以再剥另一个橙子来做哦！
步骤 6
做篮筐的一半橙皮可以用模具压出图案
步骤 7
取两朵小花用牙签把提手固定在篮筐上。
思慕雪（Smoothie）是一种健康饮品，通常由水果、蔬菜、乳制品或植物性饮料等混合制成的。下面是一个橙香莓汁思慕雪的做法：
**所需材料：**
- 新鲜草莓或蓝莓（或其他你喜欢的水果）
- 新鲜橙子
- 菠萝汁或任何你喜欢的果汁
- 冰块
- 蜂蜜或糖浆（可选）
- 植物性酸奶或普通酸奶
- 薄荷叶（装饰用，可选）
**制作步骤：**
1. 将草莓或蓝莓放入搅拌机中。
2. 添加橙子的果肉和榨出的橙汁。
3. 倒入菠萝汁。
4. 根据个人口味，加入适量的蜂蜜或糖浆。
5. 加入几块冰块。
6. 添加一勺植物性酸奶或普通酸奶。
7. 盖紧搅拌机的盖子，开启高速挡，将所有材料充分混合均匀，直至顺滑无颗粒。
8. 如果你喜欢，可以在思慕雪顶部撒上一些新鲜水果片、薄荷叶作为装饰。
**提示和建议：**
- 可以根据自己的口味调整水果和甜味剂的量。
- 如果你想增加思慕雪的厚度，可以加入更多的水果或酸奶。
- 如果你对某些水果有过敏或不耐受，请用其他水果替换。
- 使用冷冻的水果可以直接做出冰镇的思慕雪，省去加冰块的步骤。
- 思慕雪最好现做现喝，以保持最佳的口感和营养成分。
这款橙香莓汁思慕雪充满了新鲜水果的香味和营养，是早餐或下午茶的健康选择。