江西南昌特产有葡萄豆豉、江西名扇、安义枇杷、李渡毛笔、李渡酒等。
葡萄豆豉：最早出现在春秋战国时期，是南昌有名的特产，口味可咸可淡，直接食用或做配菜均可。江西名扇：江西盛产毛竹，其扇子的种类很多，但是都是以本地产出的毛竹为扇骨，搭配纸扇等材料制作出的扇子经久耐用。安义枇杷：安义产出的枇杷皮薄肉厚、色泽金黄、酸甜可口。
1. 滕王阁雪花糕：南昌著名的特色糕点，以红豆、桂花、芝麻等为馅，外面裹上糯米粉和椰丝，口感香甜软糯。
2. 南昌绿茶：南昌是中国著名的绿茶产区，以“信阳毛尖”为代表的南昌绿茶，清香幽雅，滋味鲜爽。
3. 陶瓷：南昌有着悠久的陶瓷历史，以景德镇瓷器为代表，精美绝伦，是收藏和赠送的好选择。
4. 红薯干：南昌红薯干以红薯为原料，经过蒸煮、晾晒、烤制等工艺制成，口感香甜脆爽，是营养丰富的零食。
5. 赣南腊肉：南昌崇义县的赣南腊肉，选用当地的优质猪肉，经过特殊的腌制和烟熏工艺，口感鲜美，风味独特。
南昌是江西省的省会城市，有着丰富的美食文化，以下是一些南昌比较有名的小吃：
1. 豆皮糯米糍：是南昌传统的小吃，以糯米和豆皮为主料，口感柔软，甜而不腻。
2. 灌汤包：是南昌的特色美食之一，以瘦肉、虾仁为馅，外皮薄而筋道，汤汁鲜美。
3. 南昌米粉：是南昌传统的早餐小吃，口感软糯，配以各种调料，味道鲜美。
4. 油糕：是南昌的传统糕点之一，口感酥脆，外表金黄，内部松软。
5. 南昌烤鱼：是南昌的地方美食，以草鱼为原材料，配以各种调料，味道鲜美，营养丰富。
6. 火腿扣莲藕：是南昌的传统名菜之一，选用新鲜的莲藕和上等的金华火腿，口感鲜嫩，香味浓郁。
7. 南昌小炒肉：是南昌的传统名菜之一，选用猪肉、豆腐、木耳等食材，口感鲜嫩，味道香浓。
总之，南昌有着丰富的美食文化，以上是一些比较有名的小吃和名菜，可以尝试一下。