东莞博物馆位于东莞市南城区莞太路与环城路交汇处,周边有不少好吃的餐厅,以下是一些推荐:
1. 湘里香湖南菜馆:位于东莞市南城区环城中路325号,主营湖南特色菜肴,口味地道,价格适中。
2. 老五味土菜馆:位于东莞市南城区环城南路与东城路交汇处,主营粤菜和湘菜,菜品丰富,味道不错。
3. 莞香园煲仔饭:位于东莞市南城区环城中路28号,主营煲仔饭和粥类,口味鲜美,价格实惠。
4. 潮汕牛肉火锅城:位于东莞市南城区莞太路与环城路交汇处,主营潮汕牛肉火锅,肉质鲜嫩,汤底鲜美,是一家不错的火锅店。
5. 翠华餐厅:位于东莞市南城区环城南路与环城西路交汇处,主营粤菜和海鲜,菜品新鲜,味道不错,价格略高。
以上是一些东莞博物馆附近的好吃餐厅推荐,希望能够帮到你。
原料:虱目鱼头6个,黑豆豉1匙,酱油100毫升,姜6片,辣椒2个,青葱2根,清水500毫升,冰糖20克,粗豆瓣酱2匙。
制法:
1、将虱目鱼头、姜、辣椒和青葱洗净备用。
2、把姜切丝,辣椒及青葱各切段待用。
3、加入清水500毫升、酱油100毫升、冰糖20克于锅内。
4、把虱目鱼头、姜丝、辣椒、青葱、黑豆豉及粗豆瓣酱依序加入卤锅内煮沸。
5、用文火卤15~20分钟即可。