过年,大部分饭店都营业。各大餐饮品牌推出适合不同人数、不同标准的年夜饭堂食预订、打包自提年夜饭、家宴礼盒等多样化产品,满足顾客对年夜饭的多重需求。据北京华天相关负责人介绍,华天旗下同和居、同春园、鼓楼马凯餐厅等老字号品牌和惠丰饺子楼、惠丰门丁肉饼店企业除夕当天的包间已经全部预订完毕,
想在北京过年租车最便宜的话,可以提前预订租车服务,避免过年期间需求旺盛而价格上涨。此外,可以选择比较知名的租车公司,如神州租车、一嗨租车等,这些平台租车价格相对比较稳定。
还可以通过比较不同租车公司的价格和车型选择,找到最适合自己的租车服务。此外,关注租车公司的促销活动也是一个省钱的好办法。最后,要注意保证租车安全和保险问题。
豆儿酱 豆儿酱是属于老北京的传统小菜,其实它就是升级版的皮冻。在过去的时候,它是家家户户过年必备的地道下酒菜,自从有了冰箱以后,炎炎夏日也能吃上下酒美容消暑的缤纷小皮冻了。
炸丸子 在北京的年夜饭上一定会有丸子,因为丸子象征了合家团圆。以前过年的时候,每家总要拜年或者是来拜年的人,吃饭时间是不固定,也没有很多时间炒菜。所以人们就会事先准备好丸子,端上来就能吃。
糖瓜 老北京有句民谣,糖瓜祭灶,新年来到。所以只要糖瓜、关东糖等小食品一出现,就说明春节要到了,糖瓜是由胶状麦芽糖制成的,甜中略有些酸味儿,以前在生活不太富裕的时代,这是极好的美食。冬天把它放在屋外,因为天气严寒,糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡,吃起来脆甜香酥,别有风味。
卤炸豆腐 卤炸豆腐是一道老北京有名的清真小吃。豆腐嫩滑,汤汁鲜美深受百姓喜