橄榄核是否去霜能盘玩主要取决于具体情况，下面是一些具体的分析：

如果橄榄核表面只有少量的霜，并不影响盘玩，那么就可以不去霜直接盘玩。随着盘玩的时间增长，这些霜会慢慢地被磨损，最终消失。

如果橄榄核表面的霜比较严重，影响了盘玩，那么就需要去除。可以使用柔软的布或者棉签蘸取少量橄榄油，轻轻擦拭橄榄核表面。这样可以有效地去除霜，同时也能够滋润橄榄核，使其更加光滑。

总的来说，是否去除橄榄核的霜取决于具体情况。如果霜并不严重，可以直接盘玩；如果霜比较严重，就需要去除后再进行盘玩。