对于买房的电表和水井，需要进行相应的过户手续。买房时，应仔细核对房产证上电表和水井的所有权情况，确保过户时转移所有权。
购房后，需要与当地供电、供水公司联系，完成过户手续，并确认电表或水井的使用状况和是否需要进行维修及更换。同时，还需关注电费和水费的收费情况，并进行及时缴纳。
此外，对于公共设施如水井，需遵守相关规定，不得私自占用、封闭或改装。
买房甲乙双方签订的协议包括购房合同、商品房买卖协议、房屋抵押协议等。
商品房买卖协议主要规定房屋的质量标准、保修期限、违约责任等内容；
房屋抵押协议则规定了在购房过程中进行贷款抵押的相关条款。这些协议的签订能够保障买卖双方的权益，对于避免纷争和保障房屋交易的顺利进行具有重要作用。