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蜂蜜1375执行标准是啥意思
时间:2025-05-12 21:06:57
答案

蜂蜜1375执行标准是指中国轻工业标准化研究院所制定的食品质量安全标准。其中规定了蜂蜜的基本要求、质量指标、检测方法等内容。符合该标准的蜂蜜产品可以保证消费者的健康和生命安全,保持蜂蜜的天然、纯净和营养价值。

对于生产企业来说,按照标准生产,有利于提升企业的竞争力和市场信誉度,获得消费者的信赖和支持。同时,持续贯彻执行标准,也有助于全面推动食品行业的发展,提高行业规范化和标准化水平。

蜂蜜1375执行标准是啥意思
答案

蜂蜜1375执行标准是国家标准GB/T 13755-2018《蜂蜜》,用于规范蜂蜜产品的质量、检测方法和包装标签标识等方面的要求。该标准是国家对蜂蜜产品进行质量监管和管理的基础性法规,涵盖了蜂蜜的原料来源、加工、贮存、运输等环节,并对蜂蜜的物理性质、化学成分、微生物指标等方面制定了详细的检测规范,从而保障消费者的健康和利益比较安全

蜂蜜umf5和umf10是什么意思
答案

UMF的中文就是独麦素,正规的麦卢卡蜂蜜都会标注有UMF5+或者UMF10+,而UMF5+的意思是所含独麦素不低于5,UMF10+是所含独麦素不低于10。

然后从抗菌效果来说,独麦素是麦卢卡树特有的一种抗菌成分,UMF 5+表示它的抗菌效力跟苯酚5%的水溶液一样,而UMF10+表示它的抗拒效力跟苯酚10%的水溶液一样,所以UMF10+比UMF5+抗菌效果更大

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