煤气烤箱需要用电，但是仅用于控制面板和点火系统。控制面板通过电路连接到烤箱，可调节温度，时间等功能。而点火系统则需要用电来产生火花点燃燃气。但是一旦烤箱点燃燃气后，就不再需要电力，因为烤箱会利用燃气燃烧产生热量。因此，电力只是启动烤箱的必要条件，而不是影响到烤箱正常工作的决定性因素。
以下是我的回答，煤气烤箱的尺寸因品牌、型号和用途的不同而有所差异。一般来说，常见的煤气烤箱尺寸有以下几种：
小型煤气烤箱：通常适用于家庭使用，尺寸较小，一般长为50-60厘米，宽为40-50厘米，高为30-40厘米。这种煤气烤箱适合烤制小型食品，如面包片、披萨等。
中型煤气烤箱：适用于家庭或小型商业场所，尺寸适中，一般长为70-90厘米，宽为50-60厘米，高为40-50厘米。这种煤气烤箱可以烤制较大的食品，如整鸡、蛋糕等。
大型煤气烤箱：通常适用于商业场所，如餐厅、面包房等，尺寸较大，一般长为100-150厘米，宽为70-100厘米，高为50-70厘米。这种煤气烤箱可以烤制大量食品，如大量面包、蛋糕、肉类等。
需要注意的是，不同品牌和型号的煤气烤箱尺寸可能会有所不同，因此在购买时需要根据自己的实际需求和用途选择合适的煤气烤箱。同时，还需要注意煤气烤箱的安全性能和使用方法，确保使用过程中的安全和卫生。
好用。
因为煤气烤鱼炉的燃烧效率高，燃料价格低廉，加热速度快，操作简便，且加热均匀，适合烤制各种类型的食材，同时也不会产生太多烟尘，更加环保健康。
另外，一些高端的煤气烤鱼炉还搭载了智能控制系统，能够根据食材种类和重量自动调节温度和时间，提供更为精准的烤制效果，让人们更加方便快捷地享受美食。