天津煎饼果子的起源并没有确切的历史记载，但根据民间传说和一些资料推断，这种小吃很可能起源于清朝末年。据说，煎饼果子最初是由天津卫（今天的天津市）的一些小贩为了满足市民对快餐的需求而创造的。由于天津是北方的重要港口城市，历史上商业繁荣，流动人口众多，因此这种方便快捷、价格实惠的小吃很快就流行开来。
随着时间的推移，天津煎饼果子逐渐发展成为具有地方特色的传统小吃，并在天津人的日常生活中扮演了重要角色。它的制作方法和食材也随着人们的口味和需求不断演变，形成了今天我们熟知的版本，包括绿豆面制成的薄饼、鸡蛋、酱料、脆皮（油条或脆饼）以及各种蔬菜等。
根据《关于延长执行我市居民冬季清洁取暖有关运行政策的通知》
一、采暖期不再执行阶梯电价，执行每日20时至次日8时0.3元/千瓦时的低谷电价。
二、给予0.2元/千瓦时的补贴，最高补贴电量8000千瓦时/户。
三、每户每年保供炊事用液化石油气8罐(15公斤/罐)，每罐补贴50元。
相关政策：
“煤改气”运行政策
居民散煤取暖实施“煤改气”的，采暖期不再执行阶梯气价，执行燃气管网居民独立采暖第一档用气价格。同时，给予1.2元/立方米的补贴，最高补贴气量1000立方米/户，由市、区财政按4：6比例负担(滨海新区自行负担)。上述政策暂定3年，自2020年11月起至2023年3月止。
自2020年11月起，对日常仍采用液化天然气(LNG)、压缩天然气(CNG)供气的，企业购气价格超出燃气管网居民用气销售价格部分，除特殊情况外，原则上不再给予补贴。