发菌期感染绿霉的菌袋自然长满菌袋会影响产量和品质。
因为绿霉是一种会在发菌期通过空气传播感染菌袋的真菌，一旦菌袋被感染，绿霉会在菌袋表面形成绿色的霉斑。
这些霉斑会占据菌袋表面的空间，导致蘑菇无法正常生长，进而影响产量和品质。
此外，绿霉会分泌毒素，进一步危害蘑菇生长和品质，因此需要尽早发现并采取相应的防治措施。
建议生产者在生产过程中加强卫生管理，减少感染机会，提高菌袋的生产质量和产量。
绿霉菌袋自然长满菌袋会严重影响糟粕的质量和口感。
因为绿霉菌袋需要一定时间才能完全长成，在这个过程中会分泌一些酸性物质腐蚀菌袋，同时会释放出气体，这些都会对糟粕的质量和口感产生非常大的负面影响。
另外，菌袋长满后糟粕的水分也会增加，容易导致糟粕变质、发霉等问题。
因此，及时采摘绿霉菌袋非常重要，保证糟粕的质量和口感。