陕西省37000名次理科能报考众多优秀的大学。其中，西安交通大学、西北工业大学、西北农林科技大学、陕西师范大学、陕西科技大学、陕西中医药大学、陕西理工大学、陕西科技大学镐京学院等是陕西省较为知名的高等学府，拥有雄厚的师资力量和优质的教学资源，可以为学生提供优良的学习环境和良好的发展平台。

此外，也可以考虑报考其他一些知名大学，如西安电子科技大学、西安建筑科技大学等。总之，选择合适的大学是非常关键的，应该根据个人兴趣和优势，结合自身情况做出理性决策。