1.面粉、盐和白糖。
2.放入鸡蛋和蜂蜜。
3.牛奶放到微波炉加热15秒。
4.放入酵母溶化。
5.倒入面粉中和成面团，放入植物油。
6.把面揉匀揉透，饧10分钟。
7.分割成均匀大小的剂子。
8.搓成长条，饧一会儿。
9.再继续搓至50公分长。
10.搓成麻花状。
11.按着一头继续搓长。
12.揪着两头折起来就是麻花了。
13.做好的麻花。
14.放到盖垫上饧10分钟。
15.锅里放油，4-5成热放入麻花。
16.用中小火慢炸。
17.炸到金黄色即可。
18.控油放入盘中，就可以享用奶香蜂蜜大麻花了。
用料
面粉
750g
纯牛奶
适量
鸡蛋
一个
蜂蜜
适量
酵母
适量
植物油
适量
1/7 和面。在面粉中加入适量的蜂蜜、纯牛奶、打散的鸡蛋液，再倒入温开水泡好的酵母，待面粉呈絮状用手揉搓成光滑的面团。
2/7 用保鲜膜密封发酵 。面团体积增大一倍左右撕开有很多小孔即为发酵好。
3/7 揉搓发酵。使劲揉搓面团，排出面团中的空气，使面团更充分的发酵。
4/7 分匀成型。把面团擀成圆饼状（厚度比筷头略粗），再分成小条和揉搓成小圆形颗粒。
5/7 刷油烘烤。烤盘纸（或者薄薄的刷一层植物油）上排放小面团，注意要留一定的间隙，烘烤之后会膨胀。
6/7 烘烤成型。上烤箱之前把小面团上面也刷一层薄薄的植物油，放入烤箱，上下火190°，烤十分钟就好啦。
蜂蜜琥珀核桃仁百草味品牌最好吃。
百草味的蜂蜜琥珀核桃仁是我吃过最省事的核桃仁了，他袋子里的核桃仁都是扒好的，而且核桃仁的外头有一层蜂蜜味道的糖裹着特别好吃。