吃猪肉。在民族风俗习惯和宗教信仰上来说，鄂温克族是不忌讳吃猪肉的，只是习惯问题吃的比较少一些，他们更喜欢吃牛羊肉。
鄂温克族分以下3支部落：
索伦部 。居住于由石勒喀河至精奇里江一带，是鄂温克人当中人数最多的一部分，共有杜拉尔、敖拉、墨尔迪勒、卜喇穆、涂克冬、纳哈他等几个大氏族。
索伦别部 。又称“喀木尼堪”或“纳米雅尔”或“那妹他”，共有旧纳米雅尔、新纳米雅尔、托空窝儿等15个氏族。
使鹿部 。分布于贝加尔湖以西，勒拿河支流威吕河和维提姆河一带，共有12个大氏族。
鄂温克族和鄂伦春族都是原始的游牧民族，驯鹿在他们的生活和文化中占有重要地位。驯鹿是他们的主要牲畜，除了提供肉类和乳制品，还用于运输、狩猎和庆典等方面。因此，这两个民族的人民都具有较为熟练的驯鹿养殖和驯养技能。在当地的传统生活方式中，与驯鹿相关的活动和文化非常丰富，比如“驯鹿滑雪”、“祭驯鹿”等等。可以说，驯鹿是鄂温克族和鄂伦春族文化的重要组成部分，也是他们生存和发展的重要依托。