我认为，这就是一个习惯，这个习惯的产生，当然与贫穷有关。
在我的记忆里，四五十年前的云南农村，生活十分困难，人们除了过年过节能吃上一两顿肉，一般情况下都是白水煮白菜、青菜、酸菜，可以说，维生素c不缺，蛋白质几乎没有，因此，人们饭量很大。
云贵川地区到广东地区并不一定要经过广西，这主要取决于具体出发地点和目的地。如果从云南的昆明市或贵州的贵阳市出发前往广东，可以选择通过云南的滇池湖畔高速公路或贵州的武广高速公路，不需要经过广西。但是，如果从四川省或重庆市出发前往广东，可能会经过广西一段路程，尤其是从东南部地区出发。最终，离开云贵川去广东有多少路程要经过广西取决于具体行程安排。