一斤刘大力的话一般是泡三斤酒,嗯,具体的话你也可以添加一些其他东西,比如说枸杞呀之类的,都是可以的
15斤左右
50斤洒泡牛大力15斤左右合适。牛大力又名金银根,猪脚笠,是一种舒筋活络中草药,民间很多人都喜欢泡牛大力酒解疲劳,有人喜欢喝浓的就是1.5比1泡牛大力,不过较为适宜的应该是50斤酒泡15斤左右牛大力,这样浓度较为合适,不宜饮大多,是泡四周以上为好。
1、把面粉、酵母、盐混合在一起
2、加入清水和成面团。
3、倒入油,继续揉面团。将油全部揉进去。
4、醒发半小时至面团增大。
5、排气,常温醒发10分钟。
6、锅内放油,油热后关火,倒入面粉炒。炒成油酥。
7、取一半面团擀成饼,抹上油酥,撒上盐和花椒面,适当撒上白糖。
8、把饼卷起来,分成4份,卷一下压扁,擀成面饼。
9、给面饼抹上