因为“不服教留服认证”是指对于在国外学习或工作的中国公民，在回国前需要经过教育部留学服务中心的认证。
如果认证结果与申请者预期不符，可以进行申述。
意思就是不服从教育和感化。
教化作为一个汉语词语，意为儒家所提倡的政以体化，教以效化，民以风化。而不服就是不服从之意。
起诉可能有难度。
因为不服教留服属于纯自愿选择，而认证的过程也有相应的程序和规定。
如果个人认为自己在认证过程中受到了不公正待遇或遇到了问题，应该先尝试与相关机构进行沟通和解决。
如果无法解决问题，可以考虑向相关部门或仲裁机构寻求帮助和建议。
需要明确的是，任何起诉都需要具有可信度和法律依据，否则可能会对自身产生不良影响。