焦糖年糕是一款热门的甜点，做法并不复杂。首先将年糕切成小块，放入油锅中煎至金黄色，并加入蜂蜜融化均匀。
接着在另一锅中加入白糖和水，煮至糖溶化变成焦糖色，加入一些盐和黄油，搅拌均匀。
将煎好的年糕块放入焦糖酱中翻炒，让每一个年糕块都裹上焦糖酱即可。最后撒上少许芝麻和糖粉，口感香甜可口，是不错的下午茶或甜点选择。
1.奶油乳酪和无盐奶油软化后，加入过筛后的低筋面粉一起拌匀，即为面糰。
2.将面糰分成每个约30公克的小面糰，放入模型中压平后，用牙签戳出数个细孔后，排放在烤盘上，再放置于烤箱上层以180℃烤约15分钟后取出备用。
3.将红糖过筛后，加入15公克溶化的奶油和蛋直接一起拌匀。
4.再将核桃、松子、南瓜子加入作法3的材料中一起拌匀，即为馅料。
5.将作法4的馅料填入作法2已略烤过的饼干中，再放置烤箱上层以180℃烤约20分钟即可。
焦糖拿铁和冰川粉黛都是非常经典的咖啡饮品，但是它们的视觉效果和口味特点有所不同。焦糖拿铁的色调比较深，有着浓烈的咖啡和焦糖的味道，非常适合喜欢重口味的咖啡爱好者。
而冰川粉黛则是一种比较清新的饮品，色调比较浅，口感则带有奶油和草莓的甜味，非常适合夏天的饮用。因此，要选择哪种好看，就要看个人的口味和喜好了。