西湖藕粉是杭州名产之一。其风味独特，富含营养。 杭州艮山门外到余杭县一带是西湖藕粉主产地，塘栖三家村所产尤为著名，旧时是为皇家提供“贡粉”。
藕是荷花在地下的茎，经特别加工制成的藕粉，呈薄片状，质地细滑，色泽白中透红。服用时只需先用少量冷水调和，再用开水冲调成糊状即可，冲泡后的藕粉晶莹透明，口味清醇，有生津开胃，养血益气的功效。
在杭州西湖拍照，首先要选择合适的拍照点位，比如断桥残雪、白堤、三潭印月等著名景点。
其次，注意光线和氛围的选择，早晨或傍晚的光线较为柔和，适合拍人像和风景照。还可以选择一些小巷子或胡同拍摄，可以增加一些文艺感和浪漫气息。最后，给父母留下美好回忆，不要过度追求完美的拍摄效果，关键在于记录幸福的时刻。