个人喜欢加各种坚果，巴达木，夏威夷果，杏仁，还有花生酱，麻酱，乳腐，有时候还加奶酪片，和和各种口味的麻花和威化饼干也不错，咸甜咸甜的。
热水泡茶叶，泡开后务必淘洗干净，抓一小把绿豆。
同时一边烧开水备用。
一小把生花生米。
锅放油下入老姜，葱头，大蒜，炒香
加入茶叶中小火慢炒直至出茶色。到这一步如果家中有擀面杖，可以借助擀面杖的一头轻轻擂一下茶叶，这样味道会更好一些，没有也没有关系。
加入开水1000-1200，泡好的香菇（可不放）。水再次沸腾煮3-5分钟左右。
煮好的茶过滤出茶汤，碗内随喜好加上葱花，芫荽，米花，麻蛋果，其他小食就OK了!超级简单，喝的时候加盐在碗内或一锅加都可以。
煮泡面大概500毫升水合适。
对于煮泡面的话，水相对面的比例来说，必须是3:1，因为在煮的过程中会消耗一部分的水分的