手捏寿司一般被称为"手握寿司"或"手卷寿司"。在制作手握寿司时，将一小块寿司米饭放在手掌中，用手指轻轻压平，然后在上面放上鱼片、海鲜或其他配料，最后用手指和手掌将米饭和配料捏成一个紧凑的寿司卷。这种制作方式常见于日本料理中的寿司制作。
夏威夷果（又称澳洲坚果、夏果或夏威夷豆）剥壳需要一定的技巧，因为外壳很硬，而且要尽量避免伤到内部的果仁。下面是一些剥夏威夷果相对较快的方法：
1. 使用夏威夷果钳：市面上有专门的夏威夷果钳，这些钳子设计用来轻松破开夏威夷果的硬壳而不损伤内部的果仁。将坚果放在钳子的刃口之间，轻轻压下手柄直到壳裂开。
2. 使用榔头：取一个榔头，将夏威夷果放在硬质的表面（如砧板）上，用榔头的边缘部分轻敲坚果的边缘，直到壳开始裂开。注意力度，以免敲碎果仁。
3. 利用两个坚果互击：这是一种传统方法，将两个夏威夷果一起放入手中，然后用力互相敲击，这样可以使外壳破裂。
4. 手工挤压法：用一块干净的布或纸巾包裹住夏威夷果，然后用手紧握并施加力量挤压坚果，直到感觉到壳体开裂。这个方法可能需要一点练习来掌握适当的力度。
5. 使用坚果切割器：有些厨房工具是专门设计来切割和破开各种坚果的硬壳的，比如多功能开瓶器或者多功能厨房工具通常带有这样的功能。
无论使用哪种方法，都需要注意安全，避免坚果飞溅或者滑脱导致受伤。此外，剥开后的夏威夷果仁最好立即食用，因为暴露在空气中会很快氧化变质。
手捏瓷片成粉末是一种传统的技艺，也称为“瓷器捏碎”或“瓷器成粉”。这种表演通常是通过经验丰富的民间艺人或魔术师来实现的。他们经过长期的练习和掌握技巧，能够用手指将瓷片轻松捏成粉末。
在表演中，艺人会先展示一个完整的瓷器，然后将其放在桌子上或手中。接着，他们用手指轻轻地捏住瓷器的一角或边缘，再用一些技巧性的动作将瓷器捏碎成粉末。这些粉末通常会飘散在空气中或被艺人收集起来。
这种表演的奥秘在于瓷器的选择和技巧的运用。通常，艺人会选择一些质地比较脆的瓷器，这样更容易破碎。此外，他们还会通过控制手指的力度和角度，以及使用一些隐藏的辅助工具来帮助捏碎瓷器。
当然，这种表演也有一些安全隐患。如果操作不当或选择不当的瓷器，可能会导致手指受伤或瓷器碎片飞溅。因此，如果没有经验或技巧，不建议尝试这种表演。
总之，手捏瓷片成粉末是一种传统的技艺，虽然看起来很神奇，但实际上是通过技巧和经验来实现的。