西芹切小段,姜切丝,小米辣切开,泡椒水里放入姜丝,泰椒、醋、白榶、盐、味精和凉开水,将拌匀的调料汁,倒入西芹,淹四、五个小时就行了
1、面粉1斤,芹菜汁半斤,白糖1两,酵母菌1钱,泡打粉1钱一起和成面团
2,压面机压光滑成大片,卷起成筒状
3,剁50克大的馒头生坯
4,进醒发箱醒发45分钟至涨大0.5倍
5,上冷水锅,大火上汽蒸12分钟,关火,闷5分钟,开盖既可。
用料
高铁米粉 5g
芹菜 少许
温水 30-60g
步骤 1
1.准备食材
步骤 2
2.芹菜洗净,锅内加水烧开放入芹菜焯30秒左右捞出
步骤 3
3.芹菜切丁
步骤 4
4.放研磨碗内研磨成泥
步骤 5
4.放研磨碗内研磨成泥
步骤 6
5.米粉加入芹菜泥内,倒入温水搅拌均匀,具体水量根据米粉吸水性、宝宝月龄进行增减