因为白糖是一种常见的烹调食材，它可以提供甜味，增加菜肴的口感；同时也具有一定的保鲜作用，可以延长食材的保存时间。
此外，白糖还有很多用途，例如可以制作糕点、饮品、果酱等，具有很高的实用价值。
所以，买白糖是为了更好地完成烹饪和食品制作的需要。
除了白糖，市面上还有很多种不同类型的糖，如红糖、黄糖、冰糖等。
回答如下：以下是一些可能的原因：
1. 珍珠是一种优质的宝石，具有美丽的外观和高价值，可以作为珠宝、首饰等的材料使用，也可以作为收藏品进行收藏。
2. 诸暨是中国著名的珍珠产地之一，出产的珍珠质量优良，有着丰富的品种和颜色，深受消费者的喜爱。
3. 珍珠具有一定的保健作用，被认为可以平衡身体能量、促进血液循环、缓解压力等。