洋槐花算不上什么特产。它只是当地的一种可食用的植物的花朵而已。
洋槐树在我国分布较广。像山东河北河南都有很多种植，它大多是长在山坡上的，每年四月下旬 陆续开放。它的味道可香飘几里地，每到这时放蜂的都会 陆续来到此地。生产出最好的槐花蜜。
槐花 面条 淀粉 鸡蛋 八角 花椒
1/3 槐花洗净后，拌上淀粉，加入盐、生抽、十三香等调料，放置片刻，开火煎
2/3 煎至变色即可。加入开水，八角等调料和其他配菜，煮开后下入面条。
3/3 将鸡蛋打碎倒入锅中。面条熟了即可食用。番茄最后加的，块头有点大没煮好，卖相很不好，但是超级香。