是的，机油烧干后全自动歇火得话，就必须立即填补机油上来，不然是无法运行发动机的。虽然确实让你打得起火，但因为_有丧失机油的润滑油散热功效，对发动机的里面零件会产生非常大损害，不但易于发生发动机拉缸的状况，乃至会立即损毁也是很有可能。
挖机油烧干排了空气，如果没有及时熄火，可能会导致严重的后果。因为挖机油烧干后，燃料系统中的氧气会被消耗完毕，这时如果继续点火，就会出现空燃比失衡的情况，从而导致发动机无法正常工作。
在燃油系统中，空气和燃油的比例是决定燃烧效果的关键因素之一。正常的空燃比应该是14.7:1，也就是说每1单位的燃油需要混合14.7单位的空气才能完全燃烧。当燃油耗尽，空气进入发动机时，由于没有足够的燃油来与之混合，就会出现空燃比失衡的情况，从而导致发动机熄火。
因此，在挖机油烧干排了空气的情况下，正确的做法是立即熄火，并尽快更换新的燃油，以保证发动机能够正常工作。同时，在使用挖机时，也应定期检查燃油供应情况，避免油箱内的燃油过低或者耗尽，以免对发动机造成损害。
挖机油表不显示油量开路可能有多个原因，其中常见的包括电路故障、传感器故障或电缆接线不良。
如果油表电路有问题，可能需要检查电路中的电线是否短路或断路，或者是电路中的电阻器是否失效。如果是传感器故障，可能需要更换传感器来解决问题。而电缆接线不良则需要解决电缆接线不紧密或者是接线器松动等问题。因此，针对不同的原因需要采取不同的措施来解决挖机油表不显示油量开路问题。