1、西兰花。西兰花中富含大量的蛋白质、碳水化合物、矿物质、维他命等多种营养物质。其中维生素K有助增强学生大脑活力，能起到很好的补脑效果。
2、海带。海带含有亚油酸和卵磷脂等营养物质，能起到健脑提神的作用，学生适量食用可以提高学生大脑的活力。
3、核桃。核桃所含的不饱和脂肪酸能增强学生记忆，消除其脑疲劳，比较适合学生人群。
关于“3月份读幼儿园是否要多读半年”的问题，实际上并没有一个统一的答案，因为不同的幼儿园和地区可能有不同的规定和做法。
在一些幼儿园中，如果孩子是在3月份入园的，可能会被要求多读半年，也就是多读一个学期，以确保孩子能够跟上同龄孩子的进度。这主要是因为3月份入园的孩子错过了之前的开学季，相对于其他孩子来说，他们在幼儿园的时间会少半年。为了弥补这个时间差，一些幼儿园可能会要求他们多读半年。
然而，也有一些幼儿园并不会强制要求3月份入园的孩子多读半年。这些幼儿园可能会通过不同的方式来确保孩子的学习进度，比如提供个性化的教学计划、加强课外辅导等。
因此，如果您想知道具体的规定，最好直接咨询您所在地区的幼儿园或相关教育机构。同时，也可以考虑孩子的具体情况和需求，选择最适合他们的幼儿园和教育方式。