小麦麸容积大，纤维含量高，适口性好，是奶牛、肉牛饲料及羊饲料的优良的饲料原料。奶牛精料中使用10%～15%，可增加泌乳量，但用量太高反而失去效果。精补料中添加量不要超过30%。麦麸可以生喂，但是不要过量就行，过量适得其反。
豆粕喂牛是熟的好。生的豆粕非常容易引起牛腹泻，因为豆粕中含有一些引发腹泻的物质，如抗胰蛋白酶、皂素与血凝集素等
1. 豆粕和麦麸相对于其他饲料来说，其适口性较差。
2. 原因是豆粕和麦麸中含有较高的纤维和蛋白质，而且口感较为粗糙，不易被动物消化吸收，容易引起消化不良等问题。
3. 为了提高豆粕和麦麸的适口性，可以将其与其他优质饲料混合使用，或通过加工处理等方法改善其口感和营养价值。
豆粕和麦麸均是副产品，多用于动物饲料中，因为其营养丰富，包含大量的蛋白质、纤维素以及矿物质等营养物质。
但是，豆粕和麦麸的适口性是不同的。豆粕的食用口感相对较差，且很少直接食用，一般只用作动物饲料。而麦麸的口感较好，可以直接食用或制作成复合面包、蛋糕等食品。
总体来说，豆粕和麦麸的适口性主要取决于不同的食用方式。如果作为动物饲料，两者的适口性可以说是相当的，但是如果作为人类食物，麦麸的适口性要更好一些。