做法如下：
1. 准备好食材，包括五谷杂粮面、鸡蛋、叶菜、盐、油等。
2. 在锅中加入适量的水，放入五谷杂粮面，煮至面条变软。
3. 将煮好的面条捞出，过凉水后沥干水分，加入少许油拌匀，防止粘连。
4. 在热锅中倒入适量的油，打入鸡蛋并快速搅拌成小块。
5. 加入切好的叶菜，继续翻炒至蔬菜变软。
6. 将煮好的五谷杂粮面倒入锅中，加入适量的盐，快速翻炒均匀。
7. 炒至面条和蔬菜充分混合，即可出锅享用。
炒丸子肉菜，需要先将丸子煮熟备用，然后可以选择自己喜欢的蔬菜进行炒制。常见的蔬菜有胡萝卜、黄瓜、青椒等，可以根据口味选择搭配。
先用油热锅，然后倒入蔬菜进行炒制，可以根据个人口味加一些调味料，如盐、生抽等。
最后将丸子倒入锅中，轻轻翻炒，让丸子与蔬菜充分混合，炒至丸子表面金黄即可出锅享用。这样炒制出来的丸子肉菜味道鲜美，营养丰富。
炒光饼的步骤如下：
热锅凉油，将油倒入锅中，加热至六成热。
加入葱白和姜末翻炒，炒出香味。
将光饼掰成四片放入锅中，翻炒。
加入适量水，继续翻炒。
一分钟后，关小火，加入适量的盐、味精等调料（根据个人口味），待调料溶解，便可出锅。
炒光饼的关键在于火候的掌握和调料的适量添加，使其口感酥脆，味道香浓。在炒制过程中，可以根据个人口味和需求进行调整，比如加入一些蔬菜或肉类，使光饼的口感和营养更为丰富。同时，注意安全，避免热油溅出烫伤。