不多,其实圣女果是茄科果实,其实不管什么蔬菜都是施了农药,施的不多,在说成分主要是酸性的,在洗瓜果蔬菜时,用盐水或者淘米水泡一下,农药都会洗干净了!
小西红柿、小番茄果
圣女果又叫小西红柿、小番茄果、樱桃番茄等。圣女果是茄科、番茄属植物。既可以当蔬菜也可以当水果。圣女果为茄科番茄属的一年生草本植物,喜欢阳光,对水分的要求比较高,空气相对湿度以45%~50%为最好,在我国是一年四季都可以栽种培养的。
含钾的蔬菜在冰箱中存放不会降低钾含量。钾是蔬菜中的一种矿物质,存在于细胞内,对维持人体正常生理功能起着重要作用。将含钾的蔬菜存放在冰箱中并不会改变其钾含量。
在贮藏过程中,蔬菜的细胞会通过呼吸作用不断消耗氧气并释放二氧化碳,这可能会导致局部氧气浓度降低,从而影响蔬菜中细胞的正常功能,导致营养价值的损失。此外,长时间的冷藏可能会使蔬菜变得柔软、色泽暗淡,甚至产生异味。
因此,为了保持蔬菜的营养价值和口感,建议尽可能快地食用。如果需要短期贮藏,可以将蔬菜洗净并切成适当大小的块状或片状,用保鲜袋或保鲜膜包装后放入冰箱冷藏。但需要注意的是,长时间冷藏可能会对蔬菜的营养价值和口感造成一定的影响。