不能喝了,这个红酒已经变质变味了,木塞子就是为了隔绝氧气防止被氧化的。如果进空气那就说明不能喝了,没有密封保存
红酒酸好
酸味一高,进口的葡萄酒有如一阵冷风吹过,味道异常清爽爽口。有些品酒师很喜好说“这酒很凉”(unvintrèsfrais),常有人会误会是酒的温度够低,但实际上真正的意思是说酒的酸味够好。
笔者认为还是460亳升比较好。因为460毫升红酒杯比590毫升红酒杯小一些,很适用酒量小一些的男女人士使用。总体洒杯还是小的好。