不建议饮用渗液的红酒瓶，因为渗出的液体有可能是细菌、氧化、甚至有毒物质。若必须饮用，则需倒入另一个容器再观察。如果颜色、气味和味道都正常，就可以尝试品尝。但依然建议谨慎，因为渗液可能会影响味道和品质。对于最佳饮用体验，应该避免购买被严重破损、受潮或渗出液体的葡萄酒瓶。
如果红酒瓶口的塞子烂了，可以尝试以下方法来打开瓶子：
1. 使用螺丝刀或开瓶器：将螺丝刀或开瓶器的尖端插入瓶塞中心，然后慢慢地转动并向上拉。如果瓶塞比较紧，可以使用更大的力量。但是要小心不要损坏瓶子。
2. 使用钳子：将钳子的尖端插入瓶塞中心，然后慢慢地转动并向上拉。如果瓶塞比较紧，可以使用更大的力量。但是要小心不要损坏瓶子。
3. 使用刀子：将刀子的尖端插入瓶塞中心，然后慢慢地转动并向上拉。如果瓶塞比较紧，可以使用更大的力量。但是要小心不要损坏瓶子。
4. 使用锤子和钉子：将钉子钉入瓶塞中心，然后用锤子轻轻敲打钉子，直到钉子穿过瓶塞。然后，将一个开瓶器或螺丝刀放在钉子上，然后慢慢地转动并向上拉。
无论使用哪种方法，都要小心操作，以免损坏瓶子或者弄伤自己。
红酒瓶口膜用于保护酒瓶内部的空气和液体不被污染。在撕掉膜后，瓶子的密封性将受到影响，因此瓶子的存放时间可能会缩短。
如果你计划将酒瓶在短时间内饮用，那么撕掉瓶口膜不会有太大的影响。但如果你想要长期储存酒瓶并且保持其品质，最好保留瓶口膜，并将其保持得尽可能完好。要注意的是，即使保留了瓶口膜，还是要将红酒存放在阴凉、干燥和无霉菌的环境中，以确保红酒的质量不会受到影响。