6-8分钟。可以蒜蓉炒红虾和辣椒炒红虾，需要注意红虾不要炒时间超过10分钟，避免红虾肉质变老不好吃。吃红虾，不要吃虾头，否则等于吃了虾的排泄物和半消化的虾食，口感不好且不卫生。阿根廷红虾不要生吃，生吃有绵软感，更适合烹饪后食用。
红虾米的产地主要集中在中国的南部沿海地区，如广东、福建、海南等地。这些地区的气候适宜，海域水质清澈，提供了优越的生长环境，使得红虾得以茁壮成长。这些产地所产出的红虾米晶莹剔透，质地细腻，口感鲜美，深受消费者喜爱。同时，产地丰富的渔业资源和丰富的经验也为红虾皮的加工和生产提供了强有力的支撑，使得中国的红虾米在国际市场上也享有一定的声誉。
具体看虾的个头。如果虾的个头较大，通常需要炒5分钟左右，如果个头较小，一般炒2-3分钟左右即可。炒制过程中观察虾的颜色，通常虾的颜色变红则表明虾炒熟了。