过年祭祖时,上供通常摆放三个或者六个碗碟即可,如果是三个碗碟,可以摆放一盘肉、一盘点心,再加上一盘水果。祭祀供品摆几个几样祭祀供品因地方习俗习俗不同,所摆的也不一样。
比如南方两广祭祀供品:一只熟鸡,一份熟肉,六碗熟面条,两斤生面条,一盆当季水果,两斤糖果或者饼干,三杯茶,三杯酒,两斤点心及六碗米饭。
在我国很多地方都有春节祭祀祖先的习俗,有的 地方是上坟,更多地方是在家里供奉祖先牌位,一般是除夕由子孙举香去村口迎家堂,子孙后辈要在牌位前烧纸叩头,初一来拜年的晚辈同族人也要在牌位前叩头,到过完元宵节把牌位收起,祭祀完毕。
春节祭祖用红纸做包袱,装入金银纸锭,然后写上:虔备金银壹包,奉上(竖着写)ⅩX堂、ⅩX世(横的写),X氏历代显祖、妣一脉宗亲冥中笑纳享用。(竖着写),落款写:凡阳子孙同具。