形状不同。
赤小豆和小豆颜色相同，但是形状不同。赤小豆即便泡过之后再煮，也煮不烂，吃着比较硬。红豆比较圆，赤小豆是细长的，稍扁。煮完之后，红豆会变软。赤小豆，个头较小，有红有黑，红如朱，黑如漆，有毒。红豆，又叫红饭豆，个头稍大，就是常用来做豆沙的豆子，有祛湿作用。
赤小豆是一种富含营养的食物，其中包括丰富的蛋白质、维生素和矿物质等。相对于其他豆类，赤小豆的糖含量较高，每100克中含有16克左右的糖分。然而，这并不意味着赤小豆是一种不健康的食物。事实上，赤小豆中的糖分主要来自于天然的蔗糖和淀粉，而非添加的糖分，因此它们对人体并没有负面影响。在适量的情况下，赤小豆可以作为一种健康的蛋白质来源，为人体提供能量和营养。
赤小豆和红豆可以一起榨豆浆，两者之间的营养成分相互补充，可以提供更全面的营养价值。
红豆和赤小豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、叶酸、钾、磷、钙等营养物质。这些营养物质对人体有多种益处，如促进新陈代谢、增强免疫力、利水消肿、润肠通便等。
此外，红豆和赤小豆中还含有一些具有药用价值的成分，如皂甙、黄酮类化合物等，这些成分对人体也有益处，如抗氧化、抗炎、抗疲劳等。
因此，将赤小豆和红豆一起榨豆浆，不仅可以提供丰富的营养价值，还具有多种保健功能，是一款非常健康的饮品。