1. 前景良好。
煎饼作为一种传统的中式美食，在市场上有着广泛的受欢迎程度。
开设一家煎饼店可以满足人们对于美食的需求，有着较大的市场潜力。
3. 随着人们生活水平的提高，对于饮食的要求也越来越高。
煎饼店可以通过创新和改良传统的煎饼制作方法，推出更多口味丰富、健康营养的煎饼产品，吸引更多消费者。
同时，可以结合线上线下的销售渠道，提供外卖服务，扩大销售范围。
总之，泗阳开一家煎饼店有着较好的发展前景。
在法院门口下跪的行为属于违法。根据我国法律规定，行政机关或者其工作人员违法或者错误作出行政处理，损害公民、法人或者其他组织的合法权益，并造成一定损失的，公民、法人或者其他组织有要求行政机关赔偿损失的权利。
但是采取违法的方式表达抗议并不能解决问题，反而会影响社会稳定，引起不良影响。
个人要求机制合理，可以通过行政复议、行政诉讼等合法渠道进行维权。在行使权利的同时，也要遵守法律法规，尊重_