1.
先将预备原料:硫磺、硼砂、硝酸钠等物料放入容器中,加入一定量的水。
2.
将容器中的混合液熬制,变成硝石液,随后在加热的状态下持续搅拌均匀,继而凝固成硝石。
3.
将凝固的硝石粒子放入滤网中,放入清水清洗,再将清洗后的硝石粒子晾晒在干燥环境中,进行去湿制作硝石。
硝石制冰法是由古代的中国人民发明的，具体发明者已无从考证。这种方法主要利用硝石在溶于水时会吸收大量热量，使周围的水温降低的原理。古人将硝石放入水中，经过一段时间的冷却，就可以制得冰块。这种制冰方法在古代被广泛应用于食品保鲜、医疗冷敷等领域。硝石制冰法的发明不仅体现了古代中国人民的智慧，也为后世的制冷技术发展奠定了基础。
KNO3。硝石又称钾硝石，其主要成分为硝酸钾（KNO3）。硝石为无色透明斜方或三方晶系颗粒或白色粉末，易溶于水，不溶于无水乙醇、乙烯。用于制造烟火、火药、火柴以及玻璃工业等。