建议您不要使用酒精消毒水直接接触电器机械。酒精具有挥发性，可能会在电器机械中残留并导致故障，甚至引起火灾、爆炸等危险情况。如果您需要对电器机械进行消毒，可以使用专门的电子设备清洁液和布来进行清洗和消毒。
在我们的生活中，酒精是医院里最常见的一种消毒液。它的主要含量是乙醇。它对物体不会产生腐蚀的作用。也就是说酒精消毒水可以接触电气机械。
通常情况下，食物不可以喷酒精消毒。具体情况分析如下：
酒精可以吸收细菌蛋白的水分，能导致细菌失去活性，所以一般会通过喷酒精的方式进行消毒，适用于皮肤及物体表面。但是食物如果喷酒精消毒，容易导致蛋白变性，可能会影响食物的口感，甚至可能会导致食物变质，一般是不可以喷酒精消毒的。
食物一般可以使用清水或淡盐水冲洗，一般也能达到消毒的效果。