目前，厦门糕点店的数量是相当庞大的，但具体数量很难准确统计。厦门是一个繁华的城市，拥有丰富的美食文化和消费市场。因此，糕点店在厦门非常普遍，遍布各个街区和商业区。无论是传统的糕点店还是现代的连锁糕点店，都在市区内有着相当多的分店。此外，随着外卖和线上订购的普及，一些糕点店也通过电商平台和社交媒体渠道进行销售。总而言之，厦门糕点店的数量众多，为居民和游客提供了丰富多样的选择。
想成为一只厦门精神抚慰犬，首先要经过专业训练并获得资格证书。需要找到正规的厦门精神抚慰犬培训机构或组织，参加培训并通过考核，拿到证书。一旦获得证书，便可以加入抚慰犬队伍，为需要安慰和支持的人提供心理帮助和安慰。
除了专业技能，作为一只抚慰犬更需要具备灵敏的观察力、温和的性格、亲和力和控制能力等优良品质，进一步提高自身素质，才能成为真正合格的厦门精神抚慰犬。
厦门是一个素食餐厅众多的城市，以下是一些厦门素食餐厅的推荐和攻略：
1. 一茶一坐：这是一家知名的素食餐厅，提供各种精致的素食料理，口味独特且味道出众。他们的菜单包括传统的福建菜和创意的素食料理。
2. 纯青素食馆：这家餐厅以其新鲜、健康和美味的素食料理而闻名。他们的菜单包括各种主食、小吃和甜点，适合各种口味的人。
3. 吉祥素食馆：这是一家有着浓厚佛教文化氛围的素食餐厅。他们的菜肴精心制作，口味独特，营养丰富。餐厅环境宁静舒适，适合人们寻求放松和静心的场所。
4. 心齐轩素食馆：这是一家素食快餐店，提供各种经济实惠的素食套餐和简餐。他们的菜品种类繁多，口味美味，是一家受到当地学生和上班族欢迎的餐厅。
5. 茶岩素食坊：这是一家以茶文化为主题的素食餐厅。他们提供各种茶香素食和素食小吃，让人可以在品尝佳肴的同时享受茶的香气和文化。
在厦门还有很多其他的素食餐厅和店铺，你可以根据自己的口味喜好和预算选择适合自己的餐厅。此外，你还可以在当地的素食社群或旅游平台上寻找更多推荐和评价，以获取更全面的素食餐厅攻略。