香菇去梗，洗净。肉馅调入葱末、姜末、生抽、耗油，搅拌均匀。然后把调好的肉馅盛进香菇的小碗里。
上锅大火烧开水，然后中小火蒸15分钟，又香又好吃的香菇蒸肉就做好了。
100克香菇蒸肉饼(辅食)的热量大约289.00大卡 。
香菇蒸肉饼
1.香菇提前泡发；
2.泡发好的香菇切碎备用；
3.瘦肉先切小块，然后剁成肉泥；
4.把切碎的香菇和剁好的肉泥放在一起；
5.加入适量的油，盐，糖，生粉，酱油，姜末，蒜末和葱花搅拌均匀入味；
6.入蒸锅中蒸熟即可；我是用高压锅煮饭，顺道放一起压熟的，所以肉会很烂，小孩子也能吃得比较好消化吸收！