六枝岩脚大芸豆。岩脚大芸豆产于六枝特区岩脚镇，以其独特的生产环境、独特的优良品质和独特的加工工艺而闻名。
习酒。习酒是贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司的产品，是中国国家地理标志产品。
都匀毛尖茶。都匀毛尖茶是贵州三大名茶之一，以其独特的风格和优良的品质而闻名。
黔中地区还有很多其他有特色的特产，如贵定刺梨、普定秀美水蜜桃、紫云红心薯、镇宁蜂糖李等。
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古代黔中郡是指位于中国古代黔中地区的行政区划，主要包括今天的贵州省中西部地区。根据历史记载，黔中郡的范围大致包括了现今贵州省的遵义市、铜仁市、毕节市、黔西南布依族苗族自治州以及部分的安顺市、毕节地区、六盘水市、黔南布依族苗族自治州等地区。具体范围随历代政权的更迭而有所变化。