酥油或黄油120克；白糖100毫升；鸡蛋一个；富强粉300毫升；泡打粉2.5毫升；小苏打2.5毫升；大杏仁若干
杏仁饼干
1、面粉、小苏打和泡打粉混合过筛备用。
2、烤箱预热至180摄氏度。
3、酥油和白糖放入盆里，用打蛋器打成奶油状，再加入打散的鸡蛋拌匀。
4、将1放入3，搓成不粘手的面团。如果觉得面团粘手，可再补一些面粉。
5、把4分成若干份，分别揉成小圆球，间隔2CM摆在烤盘上，按扁，表面刷蛋液，装饰杏仁。放入预热好的烤箱烤20分钟至饼干底变成浅棕色即可。
小淘淘蹲在杏树下，望着满树熟透的杏儿，眼睛里闪着馋涎欲滴的光芒。
它轻轻地嗅了一下空气里飘来的杏子香，忍不住舔了舔嘴唇。
它想着，杏儿熟了，这可是个大好事啊！可以享受甜美的果肉，还能偷偷留一些给主人呢。
小淘淘摇摇尾巴，准备好好享受这一番丰收的喜悦。它知道，熟了的杏儿是上天给予的馈赠，需要好好珍惜。