白蒺藜是一种常见的乔木或灌木植物，通常高达2-5米。它的枝叶密集，树皮灰色，疏松而粗糙。它的花朵呈白色、淡黄色或淡紫色，有5片弯曲的花瓣，组成锥形的花序。花期大约在夏季，经过授粉后，它会结出很多的果实，果实变化很大，可以是红色、黄色、紫色等。白蒺藜是一种丛生的植物，因此在野外可以形成茂密的丛林。它生长在温和湿润的环境中，通常出现在河岸、沼泽和路旁。
白蒲黄酒是江苏如皋名产，属于中国传统黄酒的典型代表。关于白蒲黄酒的正宗性问题，有不同的说法。
一种说法认为，白蒲黄酒的正宗厂家是江苏省如皋市白蒲镇的“三河黄酒厂”，该厂创建于清乾隆十年（1745年），所产黄酒远近闻名，有“白蒲黄酒厂，正宗黄酒坊”之誉。另一种说法则认为，白蒲黄酒的正宗厂家是如皋市林梓镇的“林梓黄酒厂”，该厂创建于清同治九年（1870年），所产黄酒色如琥珀，甜而不腻，味鲜可口，且具独特风味。
在白蒿中间通常不存在根长杆，因为白蒿是一种草本植物，其根部一般为浅根系，并没有形成类似于木本植物的主干或大根。白蒿的茎部直立且细长，一般高度不超过1米，常分枝，有时在茎的叶腋处也会产生小的花序或花穗。然而，在某些特殊情况下，如果遭遇到较大的环境压力，如野火烧焦或者受到强风摧残等，白蒿的顶芽和地下茎可能会不同时期表现出萌发和生长的趋势，这也可能导致白蒿长出少量的根长杆。