不吃米饭只吃菜不能瘦，每天只吃蔬菜不吃米饭，不能达到减肥的目的。因为蔬菜和肉在烹饪的过程中，油分还是比较大的。热量也很高。而且长期以往的这种饮食习惯会伤身体。人体缺少了碳水化合物也是不行的。
每天吃蔬菜和肉是可以减肥的，减肥要少食用淀粉之类的食物，但还要注重量的多少？，不能吃的太多，控制伙食，身体才会达到减肥的效果
是可以瘦的，但不符合科学减肥瘦身的。易得病。因为只吃胡萝卜，会造成身体缺乏各种营养，希望想瘦身的您，通过减少油脂，糖类饮食，科学地运动等方式进行瘦身。