越南茶叶最好喝的有:
1.勐海红茶!
这种茶属于红茶类,产于越南勐海山区,有着浓的果香,口感醇厚顺,口味独特。
2.林山茶。
林山茶是由越南特产的嫩茶旗、茶仙、参菠萝叶、珍珠花和米仔兰等材料混制而成,具有奶香味的口感,在越南当地非常受欢迎。
越南的茶叶品种繁多,其中以西山云雾茶、黄枝红茶、蓝红茶、凤凰茶、红糯米茶等较为出名。
西山云雾茶生长在海拔1000-1800米的山区,茶树受云雾和昼夜温差的影响,茶叶所含的氨基酸和咖啡因含量高,口感清香甘润。
黄枝红茶则以产自北部山地的草木柑为原料,经过严格发酵工艺,酒香浓郁,带有独特的果香和花香。
蓝红茶是一种发源于西山山脉的乌龙茶,具有清香、甘润、滋味浓醇的特点。
凤凰茶则以越南北部的凤凰山为原产地,为乌龙茶中的精品,香气浓郁,口感鲜爽,回味悠长。
红糯米茶则是一种传统的越南茶叶,在茶叶中加入了糯米和玉米,口感甜润,汤色黄亮。越南的茶叶品种繁多,各有特色,选择茶叶还需根据个人口味和喜好来决定。
越南当地最常见的一种茶,叫龙桑茶,也叫嘉莱茶,就是越南语里翻译过来“茉莉花茶”的意思。
对这个茶的口感大家描述不太一样,我猜可能与喝这个茶的场景有关。比如说在喝滴漏咖啡的地方,进门就先给你上一杯龙桑茶,先喝喝再说也是为了让你清除一下口腔里的味道,咖啡快喝完还要把茶水与咖啡混合去品尝三种不同的味道,所以这个龙桑茶一直都是配角,有人说是椰香味多一点,有人说是茉莉花香,也有人说是薄荷香气,嗯还有说是玉米和麦香味的,总之褒贬不一,但没得选,基本越南的餐厅里都是这个茶。