西安回民街的酱牛肉，西安本地人多数会选择刘纪孝腊牛肉这个品牌。他家的酱牛肉，味道正宗，软烂好吃，排队购买的顾客经常是络绎不绝。
西安回民街各种店铺小吃琳琅满目，少数民族的小吃做的非常的精细，有西安，兰州的牛羊肉泡馍拉面，有藏民们做的各种点心。
西安
钟楼桥梓口的回民街最正宗的，就要小吃饮食文化街，很有吸引力，旅游的全国人都来品尝了，特别是酸梅粉都是自己制作的，很有诱惑力，现场制作，物美价廉，让西安人可以喝很好的酸梅汤的。