以下是我的回答，红宝龙电喷和化油器的区别主要体现在供油方式和动力表现上。

首先，供油方式是两者之间的主要差异。化油器主要依靠进气道内的负压（真空度）来进行工作，它利用发动机工作产生的真空作用，将一定比例的汽油与空气混合。而电喷系统则是通过ECU（电子控制单元）内部程序来控制喷油器的喷油脉宽，从而改变喷出的燃油量。这种方式更为精确，能够更好地适应发动机的各种工况，提高燃油利用率。

其次，两者在动力表现上也有明显差异。由于电喷系统能够更精确地控制燃油喷射，使得燃油与空气的混合比例更为合理，因此电喷发动机的动力通常会比化油器发动机更大。而化油器发动机的动力则相对较小。

此外，电喷发动机还具备一些化油器发动机所没有的优势，例如冷启动加浓和自动冷车快怠速功能。这些功能使得电喷发动机在冷车或热车状态下都能顺利启动，且运行更为稳定。

总的来说，红宝龙电喷和化油器在供油方式和动力表现上有着显著的区别。电喷系统以其精确的燃油控制和优越的动力性能，逐渐成为现代摩托车的主流配置。